← Главная | Расширенный поиск →

Соус из малины или земляники

Онлайн рецепт соус из малины или земляники

Тема: Соус

Этот яркий и ароматный соус из малины или земляники станет настоящим украшением вашего стола. Обладает насыщенным вкусом с лёгкой кислинкой, он идеально подходит для десертов, мороженого и даже мясных блюд, добавляя им нотку свежести и летнего настроения.

Ингредиенты рецепта

  • Малина или земляника 200 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Вода 50 мл
  • Крахмал 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле соедините малину или землянику с сахаром и водой. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
  2. Как только ягоды начнут выделять сок, уменьшите огонь и варите ещё 5-7 минут, пока ягоды не размягчатся.
  3. Процедите смесь через мелкое сито, чтобы избавиться от семян, и верните полученный сок в кастрюлю.
  4. Добавьте лимонный сок и крахмал, тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите ещё 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
  5. Снимите с огня и дайте остыть. Соус можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

дружеская встреча с барбекю на паре с кокосом маринование рецепт для мяса на кефире горячий с видео глазированные морепродукты ресторанный уровень рецепт на праздник с яиц летний ужин шведская кухня кекс веселая компания блюда из мяса с соусами обычное студенческое легкие ферментация время приготовления 2-3 часа некрепкое десертное овощное блюдо уникальный вкус осенние напитки