← Главная | Расширенный поиск →

Соус из луковиц к баранине

Онлайн рецепт соус из луковиц к баранине

Тема: Соус

Этот соус из луковиц к баранине — это волшебное сочетание сладости карамелизованного лука и насыщенности пряностей, которое придаёт вашему мясному блюду неповторимый вкус и аромат. Каждый его глоток будто обнимает ваши вкусовые рецепторы, оставляя после себя лёгкий шлейф восточной экзотики.

Ингредиенты рецепта

  • Лук репчатый 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Мёд 2 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец молотый по вкусу
  • Свежий тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте лук полукольцами. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его, периодически помешивая, до золотистого цвета и мягкости, около 15-20 минут.
  3. Когда лук станет мягким, добавьте мёд и продолжайте готовить, пока лук не caramelize, ещё 5-7 минут.
  4. Введите бальзамический уксус, мелко нарезанный чеснок, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и дайте соусу покипеть ещё 5 минут, чтобы все ароматы смешались.
  6. В конце добавьте свежий тимьян и перемешайте перед подачей.
  7. Подавайте соус горячим к жареной баранине, наслаждаясь сочетанием вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

белгийская кухня блюда с грибами для красоты энергетическое с вином домашнее с витаминами на сковороде блюдо с соусом с эффектом фритюр на основе фенхеля первое блюдо с дымком с ароматом с редкими ингредиентами мед на гриль постное польза для здоровья блюдо для всей семьи микроволновка для закуски азиатская кухня вкусные соусы горячие закуски без алкоголя доступно с добавлением фруктов легко готовить