← Главная | Расширенный поиск →

Соус из лука

Онлайн рецепт соус из лука

Тема: Соус

Этот соус из лука — настоящая симфония вкусов, где сладость карамелизованного лука соединяется с легкой кислинкой уксуса и ароматом свежих трав. Он станет идеальным дополнением к мясным блюдам, овощам и даже пасте, придавая каждому кусочку глубину и насыщенность. Его можно подавать как теплым, так и холодным, что делает его универсальным спутником на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Лук 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежий тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
  2. В разогретой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.
  3. Добавьте лук и обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета, примерно 15-20 минут.
  4. Когда лук станет мягким и карамелизованным, добавьте сахар, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и готовьте еще 5 минут, чтобы соус загустел и ароматы смешались.
  6. В конце добавьте свежий тимьян и дайте настояться пару минут перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

впечатляющее вяленая рыба эфиопский блюда на закуску с семьей дополнение с домашними галушками настоящее в микроволновой печи блюдо из капусты блюда с лимоном с домашним вкусом приготовление масел красиво фаршированные заливное десерты готовка на сковороде сладкий соус с домашними фруктами на праздники на большую компанию по-кавказски с оливками горшочковые блюда блюда на пару сметанно-луковый соус блюда из кролика кебаб с белым вином