Соус из кураги-I
Онлайн рецепт
соус из кураги-I
Тема: Соус
Соус из кураги-I — это волшебное сочетание сладости и нежности, которое превращает любое блюдо в гастрономический шедевр. Яркий, насыщенный цвет и аромат этого соуса придают ему особую привлекательность, а его терпкая сладость идеально гармонирует с мясными и овощными блюдами, создавая неповторимый вкус, который запоминается с первого укуса.
Ингредиенты рецепта
-
Курага
200 г
-
Вода
100 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Мед
1 ст. ложка
-
Корица
1 щепотка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте курагу под холодной водой и замочите в теплой воде на 30 минут, чтобы она стала мягкой.
-
Слейте воду и поместите курагу в блендер. Добавьте 100 мл свежей воды, лимонный сок, мед, корицу, соль и перец.
-
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. Если соус слишком густой, добавьте еще немного воды.
-
Перелейте соус в кастрюлю и доведите на медленном огне до легкого кипения, помешивая.
-
После закипания снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Подавайте соус в красивой соуснице к основным блюдам или используйте его в качестве маринада для мяса и овощей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: