Соус из кураги
Онлайн рецепт соус из кураги
Тема: Соусы
Соус из кураги — это сладко-фруктовое наслаждение, которое наполняет любое блюдо нежным ароматом и ярким вкусом. Сочетая в себе сладость солнечной кураги и легкую кислинку, этот соус станет идеальным дополнением к десертам, сырам или даже мясным блюдам, придавая им изысканность и оригинальность.
Ингредиенты рецепта
-
Курага
200 г
-
Вода
100 мл
-
Сахар
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 щепотка
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Промойте курагу под холодной водой и замочите её в теплой воде на 30 минут, чтобы она стала мягче.
- После замачивания, отожмите курагу и нарежьте её на мелкие кусочки.
- В кастрюле смешайте нарезанную курагу, воду, сахар и корицу.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут до загустения.
- Добавьте лимонный сок и щепотку соли, тщательно перемешайте.
- С помощью блендера превратите соус в однородную массу.
- Перелейте соус в стерилизованную баночку и дайте остыть. Храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: