Соус из груш с пряностями
Онлайн рецепт
соус из груш с пряностями
Тема: Соус
Этот соус из груш с пряностями — это нежное и ароматное дополнение к вашему столу. Сладкие груши, сдобрены щепоткой корицы, мускатного ореха и легким оттенком имбиря, создают удивительную гармонию вкусов. Он идеально подходит для подачи к мясным блюдам, сырам или как самостоятельный дип для закусок.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
500 г
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Мускатный орех
0.5 ч. ложки
-
Имбирь (тертый)
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Груши тщательно промойте, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
-
В кастрюле соедините груши, сахар, лимонный сок и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
-
Уменьшите огонь и варите, помешивая, около 15-20 минут, пока груши не станут мягкими.
-
Добавьте корицу, мускатный орех, тертый имбирь и немного соли. Перемешайте и варите еще 5 минут.
-
Снимите с огня и охладите. Затем переместите массу в блендер и измельчите до однородной консистенции.
-
Перелите соус в баночку и дайте ему настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: