Соус из горчицы с каперсами
Онлайн рецепт
соус из горчицы с каперсами
Тема: Соус
Этот соус из горчицы с каперсами — истинное наслаждение для гурманов! Яркий, пикантный и немного острый, он идеально дополнит мясные блюда, рыбу и даже свежие овощи. Его насыщенный вкус и текстура заставят ваши блюда заиграть новыми гранями, а каперсы добавят интересный морской акцент.
Ингредиенты рецепта
-
Горчица
3 ст. ложки
-
Каперсы
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске объедините горчицу и каперсы, тщательно перемешайте.
-
Добавьте оливковое масло и лимонный сок в смесь, продолжая перемешивать до получения однородной консистенции.
-
Продавите зубчик чеснока через пресс и добавьте в соус.
-
Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте соус к запеченному мясу, рыбе или овощам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: