← Главная | Расширенный поиск →

Соус из горчицы и эстрагона

Онлайн рецепт соус из горчицы и эстрагона

Тема: Соус

Этот соус из горчицы и эстрагона — настоящее гастрономическое открытие! Его пикантный вкус и свежесть трав добавят изюминку к любому блюду. Подавайте его к мясу, рыбе или как дип к овощам, и вы гарантированно удивите своих гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Горчица 2 ст. ложки
  • Эстрагон (свежий или сушеный) 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Белый винный уксус 1 ст. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный (молотый) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте горчицу и эстрагон до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте оливковое масло, взбивая смесь венчиком, чтобы соус стал более густым и однородным.
  3. Влейте белый винный уксус и добавьте мед, тщательно перемешивая.
  4. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, снова хорошо перемешайте.
  5. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы раскрылись.
  6. Подавайте соус к вашим любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

варенье смешанное блюда из кролика с домашним уютом тропический для романтического ужина креативное использование остатков с орехами с томатами из дичи в праздничное меню пюре уникальный с полезными ингредиентами блюдо из бобов выдержка долгоиграющее блюдо с мясом паштет с закуску творческий клубника сытные авантюристическое к десертам сделано дома приготовление напитков обычное опарный способ блюдо из муки