Соус из фруктового пюре
Онлайн рецепт
соус из фруктового пюре
Тема: Соус
Этот изысканный соус из фруктового пюре — это настоящая феерия вкусов и ароматов, которая привнесет в любое блюдо нотку свежести и сладости. Он идеально подойдет как для десертов, так и для мясных блюд, создавая уникальное сочетание. Выразительный цвет соуса и его бархатистая текстура не оставят равнодушными ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
300 г
-
Персики
200 г
-
Сахар
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Имбирь (тертый)
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
-
Мелко нарезанная мята
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Яблоки и персики очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
-
В кастрюле соедините нарезанные фрукты, сахар, лимонный сок и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
-
Уменьшите огонь и варите смесь около 15 минут, пока фрукты не станут мягкими.
-
Добавьте тертый имбирь и перемешайте, продолжая готовить еще 5 минут.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть, затем протрите смесь через сито или взбейте блендером до получения однородной массы.
-
В конце добавьте мелко нарезанную мяту для свежести и перемешайте.
-
Переложите соус в банку и храните в холодильнике. Подавайте к любимым блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: