Соус хрен со свеклой
Онлайн рецепт
соус хрен со свеклой
Тема: Соус
Соус хрен со свеклой — это яркое и острое сочетание, которое взрывает вкусовые рецепторы, придавая вашим блюдам новые яркие оттенки. Нежный сладковатый вкус свеклы гармонично контрастирует с пикантной остротой хрена, создавая идеальный соус для мяса, рыбы и овощей. Этот соус не только украсит ваш стол, но и станет настоящей находкой для любителей острых блюд.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Хрен свежий
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Уксус яблочный
2 ст.л.
-
Сахар
1 ч.л.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности, затем остудите и очистите.
-
На терке или в блендере натрите свеклу до состояния пюре.
-
Хрен очистите и также натрите или измельчите в блендере.
-
В глубокой миске соедините свекольное пюре и хрен.
-
Добавьте соль, уксус, сахар и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Попробуйте соус и при необходимости добавьте черный перец по вкусу.
-
Переложите соус в стеклянную баночку и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: