Соус-хрен
Онлайн рецепт
соус-хрен
Тема: Соус
Соус-хрен — это острый и пикантный соус, который добавляет невероятный вкус к мясным и овощным блюдам. С его помощью вы сможете превратить любое угощение в настоящий кулинарный шедевр. Он обладает насыщенным ароматом и идеален для любителей остроты.
Ингредиенты рецепта
-
Хрен свежий
200 г
-
Уксус столовый
100 мл
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Вода
50 мл
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите хрен и натрите его на мелкой терке. Будьте осторожны – хрен может вызвать слезы!
-
В миске смешайте натертый хрен с уксусом, добавьте сахар и соль.
-
Постепенно добавляйте воду, тщательно перемешивая до получения однородной консистенции.
-
Попробуйте соус и добавьте черный перец по вкусу.
-
Перелейте соус в стерилизованную баночку и закройте крышкой.
-
Дайте настояться в холодильнике минимум 1-2 часа перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте соус-хрен к мясным блюдам, рыбе или как пикантное дополнение к закускам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: