← Главная | Расширенный поиск →

Соус грибной со сметаной

Онлайн рецепт соус грибной со сметаной

Тема: Соусы

Этот грибной соус со сметаной — это кулинарный шедевр, который превратит даже самое простое блюдо в настоящий гастрономический праздник. Его насыщенный вкус лесных грибов и нежная кремовая текстура создадут гармонию на вашей тарелке. Подайте его к пасте, мясу или картофелю, и вы получите удовольствие от каждой ложки!

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 200 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп (свежий) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистой корочки, примерно 5 минут.
  3. Добавьте к луку мелко порезанные шампиньоны и обжаривайте до тех пор, пока они не выпустят влагу и не станут золотистыми, около 10 минут.
  4. Вмешайте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  5. Уменьшите огонь и добавьте сметану, тщательно перемешайте до однородной массы.
  6. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
  7. Доведите соус до легкого кипения, затем снимите с огня.
  8. Перед подачей посыпьте свежим укропом для яркости и аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из моря холодное блюдо мясные духовка к десерту рыбное блюдо долгое приготовление изысканное холодная закуска с белым вином в праздничный меню богатый вкус по-русски блюда из рыбы с завтраком первое блюдо осенние блюда время приготовления 30 минут приготовление с желатином с морепродуктами на праздничный стол тушеные с молоком грибное с запеченной рыбой к кремовым зимой горячее блюдо с авокадо длительное приготовление