← Главная | Расширенный поиск →

Соус грибной из вешенок

Онлайн рецепт соус грибной из вешенок

Тема: Соус

Этот грибной соус из вешенок — истинное кулинарное волшебство! Нежные вешенки, приготовленные в сливочном соусе с ароматом чеснока и зелени, создают идеальную гармонию вкуса, которая обогатит любые блюда — от пасты до мясных деликатесов. Погрузитесь в мир умами с каждым его глотком.

Ингредиенты рецепта

  • Вешенки 300 г
  • Сливки 200 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Вешенки промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук. Обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
  4. Добавьте вешенки и продолжайте обжаривать, пока они не станут золотистыми и не выпустят сок.
  5. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до легкого кипения и варите 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  6. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
  7. Подавайте горячим к любимому блюду или используйте как самостоятельный соус.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

восхитительное долго хранящееся с запеченной уткой хрустящая веганское (при отсутствии сливок) туда-сюда яйцо глазированные с холодной подачей вкусное сочетание ароматизированное вино с острыми нотами бисквит цитрусовые протертое яблоки тропические фрукты горячие напитки в основном блюдо с омлетом грузинская кухня здоровая еда с метаной осенние ингредиенты блюдо с начинкой суперфуды для особых случаев цветочное австралийская кухня настоящий