Соус грибной 5-й способ
Онлайн рецепт
соус грибной 5-й способ
Тема: Соус
Погрузитесь в мир вкусов с нашим грибным соусом 5-го способа — это истинный гастрономический шедевр, который объединяет в себе глубокий лесной аромат свежих грибов и нотки сливочного удовольствия. Этот соус станет идеальным дополнением к мясным блюдам, пасте или даже овощам, придавая им неповторимую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие грибы (шампиньоны или другие)
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливки 20%
200 мл
-
Масло оливковое
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте грибы и лук мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 3-4 минут.
-
Введите чеснок и грибы, продолжая обжаривать все вместе до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Уменьшите огонь и влейте сливки, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
-
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
-
Дайте соусу покипеть на маленьком огне еще 5 минут, чтобы он загустел.
-
В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
-
Подавайте соус горячим к вашим любимым блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: