Соус грибной 4-й способ
Онлайн рецепт
соус грибной 4-й способ
Тема: Соус
Вдохновляющий грибной соус, который обволакивает ваши блюда изысканным вкусом и ароматом лесных грибов. Этот соус не только добавляет глубину и насыщенность, но и превращает обычные блюда в кулинарные шедевры. Просто добавьте его к пасте, мясу или овощам, и вы почувствуете, как волшебство грибов наполняет ваш стол.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливочное масло
50 г
-
Сливки 20%
200 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
некоторое количество г
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарежьте лук и чеснок. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
-
В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности, около 3-4 минут.
-
Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не подрумянятся и не уменьшатся в объеме, примерно 5-7 минут.
-
Уменьшите огонь, влейте сливки и тщательно перемешайте.
-
Приправьте соус солью и перцем по вкусу, дайте покипеть на слабом огне 3-5 минут, чтобы соус немного загустел.
-
В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
-
Подавайте горячим к вашему любимому блюду.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: