← Главная | Расширенный поиск →

Соус грибной

Онлайн рецепт соус грибной

Тема: Соус

Соус грибной — это волшебное сочетание лесных ароматов и сливочной нежности, которое превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Этот соус, насыщенный вкусом свежих грибов и легкой пикантностью, идеально дополнит пасту, мясные блюда или овощи, придавая им исключительный шарм.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 20% 200 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу щепотка
  • Петрушка свежая по вкусу для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
  2. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, затем добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
  4. Выложите грибы в сковороду и жарьте, помешивая, до тех пор, пока они не станут золотистыми и не выпустят сок.
  5. Уменьшите огонь и влейте сливки, тщательно перемешайте.
  6. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до легкого кипения и дайте соусу немного загустеть.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с мясом для пирогов к котлетам старинный рецепт летние десерты скандинавская кухня к сладкому с паприкой оригинальный из хлеба для ужина бульоны сладкое и соленое кремовое изысканные приготовление рыбы с грилем оригинальный вкус с тыквой на закуску сладкое лакомство по семейному рецепту блюда из картофеля чайное грилировать высококалорийное умами по-красному экзотические вкусы куриный