Соус гранатовый острый
Онлайн рецепт
соус гранатовый острый
Тема: Соус
Этот гранатовый острый соус – это настоящая феерия вкусов, где кисло-сладкие ноты граната сочетаются с пикантной остротой специй. Он идеально подходит для мяса, рыбы и даже вегетарианских блюд, добавляя им яркости и характера. Откройте для себя уникальный вкус Востока в каждой капле!
Ингредиенты рецепта
-
Гранатовый сок
200 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Красный перец чили
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
0.5 ч. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Кинза
10 грамм
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте гранатовый сок, лимонный сок и оливковое масло. Это станет основой вашего соуса.
-
Мелко нарежьте чеснок и красный перец чили, добавьте их в смесь. Если хотите, чтобы соус был менее острым, удалите семена из перца.
-
Посолите и добавьте сахар, чтобы сбалансировать кислинку граната. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Перед подачей нарежьте кинзу и добавьте в соус, аккуратно перемешайте.
-
Подавайте соус к мясным и овощным блюдам, наслаждаясь потрясающим вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: