Соус горчичный к рыбам
Онлайн рецепт
соус горчичный к рыбам
Тема: Соус
Этот горчичный соус — настоящий кулинарный шедевр, который добавит изысканности любой рыбной закуске. Его яркий, остро-сладковатый вкус прекрасно подчеркивает свежесть морепродуктов, а легкая кислинка делает каждое блюдо незабываемым. Подайте его к жареной рыбе или запеченным морепродуктам и удивите гостей своим кулинарным мастерством!
Ингредиенты рецепта
-
Горчица дижонская
2 ст. ложки
-
Мед
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте дижонскую горчицу и мед до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте лимонный сок, продолжая перемешивать, чтобы соус стал гладким.
-
Влейте оливковое масло, взбивая смесь венчиком, чтобы создать эмульсию.
-
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
-
Дайте соусу настояться 15 минут, чтобы вкусы смешались, затем подавайте к рыбе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: