Соус для судака.
Онлайн рецепт
соус для судака.
Тема: Соус
Этот соус для судака — это густая, ароматная симфония свежих трав и ярких цитрусовых нот, которая подчеркнет нежный вкус рыбы. С легкой кислинкой и насыщенной текстурой, он станет идеальным компаньоном для запеченного или жареного судака, превращая простое блюдо в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
50 мл
-
Лимонный сок
30 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий укроп
20 г
-
Свежий базилик
20 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Горчица дижонская
1 ч.л.
-
Мед
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок.
-
Очистите и мелко нарежьте чеснок, затем добавьте к маслу с соком.
-
Мелко нарежьте укроп и базилик, добавьте их в смесь.
-
Приправьте соус солью, черным перцем, дижонской горчицей и медом.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике около 30 минут для раскрытия вкусов.
-
Подавайте соус к жареному или запеченному судаку.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: