Соус для судака
Онлайн рецепт
соус для судака
Тема: Соус
Соус для судака — это изысканное сочетание нежных сливок и ароматных трав, которое подчеркивает вкус рыбы и добавляет ей особую пикантность. Этот соус, как легкое летнее дыхание, обволакивает судака, придавая каждому кусочку утонченный вкус и ощущение праздника на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Сливки
200 мл
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Укроп
1 пучок
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Горчица
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло.
-
Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте его 1-2 минуты до появления аромата.
-
Уменьшите огонь и влейте сливки, постоянно помешивая.
-
Добавьте лимонный сок и горчицу, тщательно перемешайте.
-
Нарежьте укроп и добавьте его в соус, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Готовьте соус на медленном огне еще 5-7 минут, пока он не загустеет.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей к судаку.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: