← Главная | Расширенный поиск →

Соус для шашлыка

Онлайн рецепт соус для шашлыка

Тема: Соус

Этот соус для шашлыка — настоящий гастрономический триумф, способный превратить обычный шашлык в кулинарное произведение искусства. Его яркий вкус с нотками пряностей и свежести придаст вашему блюду уникальный характер. Погрузитесь в мир ароматов и наслаждайтесь каждым кусочком поджаренного мяса, щедро политого этим изысканным соусом.

Ингредиенты рецепта

  • Томатная паста 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Кумин (зира) 0.5 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте томатную пасту и оливковое масло до получения однородной массы.
  2. Измельчите чеснок и добавьте его в смесь.
  3. Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Добавьте паприку и кумин, приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.
  5. В конце добавьте мелко нарезанную свежую зелень и снова хорошо перемешайте.
  6. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы вкусы смешались и раскрылись.
  7. Подавайте соус к шашлыкам, наслаждаясь гармонией вкусов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вместо ужина с вишнями из дикой утки творчество на кухне приготовление с огнем ресторанный уровень без сахара пирог с коктейлями теплая еда с пылу с жару законсервировать на основе водки блюдо с сухофруктами долгая ферментация вино приготовление на водяной бане осень-зима основной ингредиент - тесто жаркое с салатом латиноамериканская кухня с крышкой сыры блюдо без мяса энергетическое практичное с высоким содержанием белка медитеранская кухня легкое в приготовлении