← Главная | Расширенный поиск →

Соус для шашлыка

Онлайн рецепт соус для шашлыка

Тема: Соус

Этот соус для шашлыка — настоящий гастрономический триумф, способный превратить обычный шашлык в кулинарное произведение искусства. Его яркий вкус с нотками пряностей и свежести придаст вашему блюду уникальный характер. Погрузитесь в мир ароматов и наслаждайтесь каждым кусочком поджаренного мяса, щедро политого этим изысканным соусом.

Ингредиенты рецепта

  • Томатная паста 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Кумин (зира) 0.5 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте томатную пасту и оливковое масло до получения однородной массы.
  2. Измельчите чеснок и добавьте его в смесь.
  3. Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Добавьте паприку и кумин, приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.
  5. В конце добавьте мелко нарезанную свежую зелень и снова хорошо перемешайте.
  6. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы вкусы смешались и раскрылись.
  7. Подавайте соус к шашлыкам, наслаждаясь гармонией вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясной необычное сочетание по-провансальски томление с паприкой с добавлением специй по-красному с пылу с жару успокаивающее для пикника основное кондитерский блюда с соусом приготовление на вертеле банановый время для себя грибное с копчением долгое хранение на соус с добавлением яиц гастрономическое искусство осенние вкусы с редкими ингредиентами любой повод с подливой высокий уровень сложности с чаем с добавлением овощей простое в приготовлении