← Главная | Расширенный поиск →

Соус для паштета

Онлайн рецепт соус для паштета

Тема: Соусы

Этот соус для паштета — это волшебное сочетание нежности и яркости, которое придаст вашему блюду неповторимый вкус. Сочетая в себе сливочный вкус и ароматные травы, он станет идеальным дополнением к любому мясному или вегетарианскому паштету, превращая его в кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 100 мл
  • Сливки 150 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий базилик 30 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, около 1-2 минут.
  2. В миске смешайте обжаренный чеснок и сливки. Хорошо перемешайте венчиком до получения однородной массы.
  3. Добавьте свежий базилик, лимонный сок, соль и перец. Измельчите все ингредиенты с помощью блендера до получения кремообразной консистенции.
  4. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше соли или лимонного сока.
  5. Переложите соус в стеклянную банку и дайте ему настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы соединились.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

некрепкое без добавления яиц с рыбой для бутербродов долгое хранение с вишнями холостяцкое прохладительные напитки шотландская кухня вяленая питательный погружение в природу летние ягоды нежный вареное блюда из кролика настоенный с пикулем здоровое питание долгое приготовление томленое аргентинское обжаренные национальное холодный суп к гарнирам шоколадная десерт подходит для праздника на ужин