← Главная | Расширенный поиск →

Соус для майонеза из курицы

Онлайн рецепт соус для майонеза из курицы

Тема: Соусы

Этот соус для майонеза из курицы — настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежность куриного филе и богатство вкуса домашнего майонеза. Подавайте его какDip к овощам или используйте в качестве заправки для салатов — он добавит вашему блюду яркости и насыщенности.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 300 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 150 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. Варите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
  2. В блендере смешайте яйцо, горчицу, лимонный сок и щепотку соли. Взбивайте 1-2 минуты.
  3. Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая взбивать, до получения однородной массы.
  4. Добавьте нарезанное куриное филе, выдавленный чеснок, перец и тщательно перемешайте.
  5. Попробуйте соус и при необходимости скорректируйте вкус, добавив соль или лимонный сок.
  6. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

грузинская кухня с суп без добавления жира взрослый по-маньчжурски как домашний блюдо с морепродуктами приготувание на природе витализация с мясными начинками с перцем слоями южная кухня эстонская кухня простое вареное латиноамериканская кухня с запеченной начинкой высокий белок с пельменями финская кухня блюдо из овощей блюдо на основе мяса копченые с простыми ингредиентами рецепт с птицей блюдо из лапши с сырами желатиновое