← Главная | Расширенный поиск →

Соус для фаршированного перца

Онлайн рецепт соус для фаршированного перца

Тема: Соус

Этот соус для фаршированного перца — это волшебное сочетание свежести, пряностей и нежности, которое превращает простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Его яркий цвет и насыщенный вкус создают идеальную гармонию с сочными перцами, наполненными ароматным фаршем и рисом. Этот соус станет вашим верным помощником на кухне, добавляя изюминку и неповторимый шарм каждому кусочку.

Ингредиенты рецепта

  • Томатная паста 200 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Базилик свежий 2 ст. ложки
  • Вода 250 мл
  • Лавровый лист 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в сковороду и обжаривайте до прозрачности.
  3. Влейте томатную пасту и тщательно перемешайте, обжаривая 2-3 минуты, чтобы раскрыть вкус.
  4. Добавьте воду, соль, сахар и черный перец, перемешайте и доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь, добавьте лавровый лист и базилик. Тушите соус на медленном огне 15-20 минут, пока он не загустеет.
  6. Убедитесь, что соус имеет насыщенный вкус, при необходимости отрегулируйте соль и сахар.
  7. Снимите с огня, дайте немного остыть и используйте для заливки фаршированных перцев.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пикантным вкусом блюда на завтрак на основное с клубникой с тмином семейный рецепт блюдо из вина энергетическое безмолочный достаточно просто весенние маринование шоколад сильный вкус суперфуды с орехами классический сочно народное средство на основное блюдо тесто особое событие суп из рыбы блюдо с колбасой алкогольные напитки приготовление напитков с праздничной ноткой устойчивое на лето блюда из пасты