Соус для блюда из баранины.
Онлайн рецепт
соус для блюда из баранины.
Тема: Соус
Этот соус для блюда из баранины — это изысканное сочетание пряных трав и пикантных нот, которое обволакивает мясо, придавая ему невероятную глубину вкуса и аромат. Каждая ложка этого соуса переносит вас в мир восточных базаров, где свежие ингредиенты и яркие специи объединяются в гармонии.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
50 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Свежий розмарин
2 стебля
-
Свежий тимьян
2 стебля
-
Лимонный сок
30 мл
-
Мед
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
-
Затем добавьте свежие травы — розмарин и тимьян, продолжая обжаривать еще 1 минуту, чтобы раскрыть их аромат.
-
Уменьшите огонь и влейте лимонный сок и мед, тщательно перемешайте.
-
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
-
Дайте соусу покипеть на слабом огне в течение 5 минут, чтобы все ароматы смешались.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: