Соус для биточков

Ингредиенты рецепта

• Сметана 200 г
• Чеснок 3 зубчика
• Укроп свежий 50 г
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу щепотка
• Чёрный перец по вкусу щепотка

Как приготовить пошагово

1. В небольшой миске тщательно смешайте сметану и лимонный сок до получения однородной массы.
2. Очистите чеснок и пропустите его через пресс, добавьте в сметанную основу.
3. Мелко нарежьте укроп и добавьте его к соусу, аккуратно перемешивая.
4. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались и раскрылись.
6. Подавайте соус к горячим биточкам, наслаждаясь их гармонией.