← Главная | Расширенный поиск →

Соус брусничный II вариант

Онлайн рецепт соус брусничный II вариант

Тема: Соус

Соус брусничный II вариант — это яркое, насыщенное блюдо, способное преобразить любое мясное или овощное угощение. Сочетание терпкой брусники с легкой сладостью меда и пряностями создает гармоничное сочетание вкусов, которое придаст вашим блюдам неповторимый шарм и изысканность.

Ингредиенты рецепта

  • Брусника 200 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 150 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 щепотка
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле соедините бруснику, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
  2. Уменьшите огонь и добавьте лимонный сок, корицу и тертый имбирь. Дайте смеси покипеть на медленном огне около 10 минут, пока брусника не станет мягкой.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу немного остыть. Затем переложите его в блендер и взбейте до получения однородной консистенции.
  4. При необходимости добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
  5. Переложите готовый соус в стеклянную банку и дайте ему настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей, чтобы ароматы раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкое питание куриное с пивом остывшее острые горшочковое восточный блюда из риса с грилем для барбекю вьетнамская кухня нетрадиционное сочетание вкусный засахаренное гладкая текстура здоровый завтрак блюда с вином из дикой утки блюдо на основе масла домашнее пиво заготовка приготовление на сковороде летнее немного времени сало вкусные рецепты летние овощи веселое русская кухня рецепты из дичи