← Главная | Расширенный поиск →

Соус брусничный II вариант

Онлайн рецепт соус брусничный II вариант

Тема: Соус

Соус брусничный II вариант — это яркое, насыщенное блюдо, способное преобразить любое мясное или овощное угощение. Сочетание терпкой брусники с легкой сладостью меда и пряностями создает гармоничное сочетание вкусов, которое придаст вашим блюдам неповторимый шарм и изысканность.

Ингредиенты рецепта

  • Брусника 200 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 150 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 щепотка
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле соедините бруснику, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
  2. Уменьшите огонь и добавьте лимонный сок, корицу и тертый имбирь. Дайте смеси покипеть на медленном огне около 10 минут, пока брусника не станет мягкой.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу немного остыть. Затем переложите его в блендер и взбейте до получения однородной консистенции.
  4. При необходимости добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
  5. Переложите готовый соус в стеклянную банку и дайте ему настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей, чтобы ароматы раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашнее производство в мексиканском стиле вдохновение из Норвегии сочетающее сладкое и соленое для рыбы творчество на кухне с быстрым приготовлением выбор гостей тропический риба блюда из яиц рецепт из рыбы в качестве закуски южная кухня с лапшой коктейли блюда из субпродуктов блюда из фарша богатое на белок главное блюдо воскресный обед сытное блюдо сделано дома вино засахаренное белый соус американская кухня рецепт из фарша рецепт теста на первые блюда