Соус без сыра
Онлайн рецепт
соус без сыра
Тема: Соус
Этот необычный соус без сыра — настоящий фейерверк вкусов! Он сочетает в себе нежную кремовую текстуру и яркие оттенки пряностей, что делает его идеальным дополнением к пасте, овощам или даже как дип для хрустящих закусок. Вдохновленный средиземноморскими традициями, этот соус подарит вашему столу неповторимый аромат и насыщенный вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Кешью
150 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Базилик свежий
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Замочите кешью в теплой воде на 2-3 часа, чтобы они стали мягкими.
-
Слейте воду и поместите кешью в блендер. Добавьте 200 мл свежей воды, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, соль, перец и паприку.
-
Измельчите все ингредиенты до однородной кремообразной консистенции. При необходимости добавьте немного воды, если соус слишком густой.
-
Попробуйте соус и при необходимости добавьте дополнительные специи или лимонный сок по вкусу.
-
Подавайте соус в мисочке, украсив свежими веточками базилика. Наслаждайтесь с пастой, овощами или как дип для закусок.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: