← Главная | Расширенный поиск →

Соус белый для фаршей

Онлайн рецепт соус белый для фаршей

Тема: Соус

Этот белый соус для фаршей — это волшебное облако нежности, которое придаст вашим блюдам удивительный вкус и аромат. Легкий и кремовый, он изысканно обнимает мясные фарши, создавая гармонию вкусов и текстур, и станет идеальным дополнением к вашим кулинарным шедеврам.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Мука 50 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Мускатный орех 0.25 ч. л.
  • Зеленый лук 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, обжаривая в течение 1-2 минут, чтобы избавиться от сырого вкуса.
  3. Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  4. Увеличьте огонь и доведите соус до кипения, продолжая мешать, пока он не загустеет.
  5. Добавьте соль, черный перец и мускатный орех, хорошо перемешайте и снимите с огня.
  6. Нарежьте зеленый лук мелко и добавьте в соус перед подачей, для свежести и аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

киргизская кухня к салатам холодная закуска на ужин французская кухня недолго аргентинское сладкое и соленое куриный европейская кухня для соусов нетермическая обработка зимние праздники лакомство лесные ягоды погружение в природу оригинально с медом вместе с семью второе гурмэ по-покровски восточная кухня для салатов долгое ферментация для тефтелей салат кремовая начинка достаточно просто