← Главная | Расширенный поиск →

Соус белый

Онлайн рецепт соус белый

Тема: Соус

Этот белый соус — это истинное волшебство, которое превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Его нежная текстура и сливочный вкус идеально дополнят пасту, запеченные овощи или мясные деликатесы. Приготовленный на основе свежих ингредиентов, соус подарит вам ощущение домашнего уюта и тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Масло сливочное 50 г
  • Мука пшеничная 50 г
  • Молоко 500 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Петрушка свежая 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. На среднем огне растопите сливочное масло в кастрюле.
  2. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Обжаривайте смесь 2-3 минуты до золотистого цвета.
  3. Влейте молоко, продолжая мешать, чтобы добиться однородной консистенции.
  4. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5-7 минут, пока он не загустеет.
  5. Добавьте соль, черный перец и мускатный орех, тщательно перемешайте.
  6. Снимите соус с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку для свежести и аромата.
  7. Подавайте горячим в качестве дополнения к вашим любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

салат подходит для праздников сдобные рыбные базовые рецепты средиземноморская кухня без муки для пельменей блюда с фаршем свежие ингредиенты на второе молочные салаты пельмени тунисская кухня рыба закуски здоровый сельдь с сельдью с сезонными овощами лесные ягоды еврейская кухня долгий процесс блюдо из фасоли по-покровски нежные украинская кухня вытяжное первое блюдо