Соус арахисовый
Онлайн рецепт соус арахисовый
Тема: Соусы
Арахисовый соус — это нежное и насыщенное лакомство, которое сочетает в себе сладковато-ореховый вкус и легкий острый акцент. Он идеально подходит как для обмакивания свежих овощей, так и для добавления в салаты или блюда из лапши. Погрузитесь в мир восточной кухни с этим универсальным соусом, который станет звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Арахисовая паста
200 г
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Мед
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Имбирь
1 ч. ложка
-
Вода
50 мл
-
Кунжутное масло
1 ч. ложка
-
Перец чили
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте арахисовую пасту, соевый соус и мед до однородной массы.
- Добавьте измельченный чеснок и тертый имбирь, тщательно перемешайте.
- Постепенно влейте лимонный сок и воду, продолжая взбивать соус до достижения желаемой консистенции.
- Если соус слишком густой, добавьте немного воды, если слишком жидкий — добавьте еще арахисовой пасты.
- В завершение добавьте кунжутное масло и мелко нарезанный перец чили по вкусу, перемешайте.
- Дайте соусу настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались и раскрылись.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: