Соус с виноградным соком
Онлайн рецепт
соус с виноградным соком
Тема: Соус
Этот соус с виноградным соком — это удивительное сочетание сладости и легкой кислинки, которое придаст вашим блюдам неповторимый вкус. Он идеально подходит к мясным и овощным блюдам, а также может использоваться как заправка для салатов. Откройте для себя гармонию вкуса и аромата, создавая удивительные кулинарные шедевры с этим соусом!
Ингредиенты рецепта
-
Виноградный сок
200 мл
-
Оливковое масло
50 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Соевый соус
1 ст. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле на среднем огне доведите виноградный сок до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему покипеть 5-7 минут, пока он не уменьшится в объеме и не станет более густым.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, мед и соевый соус до получения однородной массы.
-
Измельчите чеснок и добавьте его в масляную смесь.
-
Когда виноградный сок остынет, добавьте его в миску с маслом и тщательно перемешайте.
-
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: