← Главная | Расширенный поиск →

Соус молочный средней консистенции

Онлайн рецепт соус молочный средней консистенции

Тема: Соус

Этот нежный молочный соус средней консистенции — идеальное дополнение к пасте, овощам или мясу. Его кремовая текстура и гармоничное сочетание вкусов превращают любое блюдо в кулинарный шедевр. Погрузитесь в мир кулинарии с этим универсальным соусом, который станет вашим любимым спутником на кухне.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Мука 50 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Укроп (по желанию) 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Обжаривайте смесь 1-2 минуты до легкого золотистого цвета.
  3. Постепенно влейте холодное молоко, продолжая помешивать венчиком, чтобы добиться однородной консистенции.
  4. Увеличьте огонь и доведите соус до кипения, продолжая мешать, пока он не загустеет.
  5. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Если хотите, добавьте укроп для свежести.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт для новичков с подливой алкогольные необычные рецепты летние рецепты гурмэ с настойками с кардамоном в запеканке очень вкусное приготовление на пару для девушек эфиопский долгое хранение с закуской дружеская встреча без варки практически без готовки с базиликом молочные с виноградом горячая чешская кухня горшочки с игристым острый гратен жареные на основной базовый рецепт