← Главная | Расширенный поиск →

Соус молочный густой консистенции

Онлайн рецепт соус молочный густой консистенции

Тема: Соус

Этот молочный соус густой консистенции — настоящий кулинарный шедевр, который придаст вашему блюду неповторимый вкус и нежность. Его кремовая текстура и мягкий, слегка сладковатый вкус делают его идеальным дополнением к овощам, пасте или мясным блюдам. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с этим универсальным соусом, который станет звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Мука 50 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Чеснок (по желанию) 1 зубчик
  • Петрушка (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комки. Готовьте смесь 1-2 минуты, пока она не станет слегка золотистой.
  3. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы получить однородную массу.
  4. Увеличьте огонь и доведите соус до кипения, продолжая мешать.
  5. Когда соус начнет густеть, уменьшите огонь до минимума и добавьте соль, перец и чеснок (если используете).
  6. Варите соус еще 3-5 минут, пока он не достигнет желаемой консистенции.
  7. Если хотите, добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
  8. Подавайте горячим как к пасте, овощам или мясу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на каждый день куриный основа для рулета бытовые рецепты сливочный восточные специи на большую компанию для особых случаев рыба приготовление на медленном огне песочное тесто пицца основа для десертов с желатином с полезными ингредиентами досуг яблоки австрийская кухня сделай сам казахская кухня комфортная еда гурмэ натуральный летние салаты с маком с шоколадом долго хранящийся осенние рецепты блюдо из сыра с сохранением