Сосиски, тушенные в масле
Онлайн рецепт
сосиски, тушенные в масле
Тема: Тушение
Сосиски, нежно тушенные в ароматном масле, превращаются в кулинарное произведение искусства. Их золотистая корочка, пропитанная пряными нотами, идеально дополняет мягкую текстуру и насыщенный вкус. Это блюдо станет не только сытным угощением, но и настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Сосиски
500 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Паприка сладкая
1 ч.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук полукольцами и добавьте его в сковороду, обжаривая до золотистого цвета.
-
Выложите сосиски, предварительно нарезанные на половинки или кружочки, и обжаривайте 5-7 минут, пока они не станут румяными.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к сосискам, перемешивая до появления аромата.
-
Приправьте блюдо паприкой, солью и перцем, тщательно перемешайте.
-
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите еще 10-15 минут, чтобы сосиски пропитались ароматами.
-
В конце приготовления добавьте мелко нарезанную зелень и дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячими с любимым гарниром или свежим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: