Сосиски со стручковым перцем
Онлайн рецепт
сосиски со стручковым перцем
Тема: Закуска
Сосиски со стручковым перцем — это яркое и аппетитное блюдо, где сочные сосиски обвиты хрустящими стручками сладкого перца. Каждая порция — это взрыв вкуса, который сочетает в себе нежность мяса и освежающую сладость перца, приправленный ароматными специями и травами. Подается с легким соусом, который подчеркивает все оттенки этого великолепного сочетания.
Ингредиенты рецепта
-
Сосиски
400 г
-
Стручковый перец
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Зелень
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте стручковый перец на половинки, а чеснок мелко порубите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1 минуты.
-
Выложите сосиски в сковороду и обжаривайте их, периодически переворачивая, до появления золотистой корочки.
-
Добавьте стручковый перец и продолжайте готовить еще 5-7 минут, пока перец не станет мягким, но при этом сохранит хруст.
-
Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью для аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: