← Главная | Расширенный поиск →

Сосиски с итальянским соусом

Онлайн рецепт сосиски с итальянским соусом

Тема: Закуска

Сосиски, нежно обнятые ароматным итальянским соусом, превращаются в гастрономическую симфонию, где каждый укус — это взрыв вкусов. Сочетание томатов с базиликом и пряными травами создает яркое и запоминающееся блюдо, которое идеально подходит для дружеской вечеринки или уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Сосиски 500 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пармезан тертый 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 5 минут.
  2. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
  3. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте соль и перец. Тушите соус на маленьком огне 15 минут, чтобы он загустел и ароматизировался.
  4. В это время в отдельной кастрюле отварите сосиски в кипящей воде 5-7 минут, затем нарежьте их кусочками.
  5. Когда соус будет готов, добавьте нарезанные сосиски и перемешайте. Прокипятите вместе еще 5 минут.
  6. Перед подачей на стол добавьте свежий базилик и посыпьте тертым пармезаном.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с оригинальным вкусом ягоды пряный долгий настаивание домашний перекус блюдо с клецками с черносливом приготовление рыбы зимний с горячим долгий срок хранения классический основное с романтическим настроением средиземноморская кухня тушение разнообразное с пельменями для праздника выбор сезона на завтрак для особого случая с добавлением алкоголя блюдо с гренками здоровая еда многообразие начинки рецепт для гурманов тёплый латинская кухня с итальянскими травами