← Главная | Расширенный поиск →

Сосиски с итальянским соусом

Онлайн рецепт сосиски с итальянским соусом

Тема: Закуска

Сосиски, нежно обнятые ароматным итальянским соусом, превращаются в гастрономическую симфонию, где каждый укус — это взрыв вкусов. Сочетание томатов с базиликом и пряными травами создает яркое и запоминающееся блюдо, которое идеально подходит для дружеской вечеринки или уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Сосиски 500 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пармезан тертый 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 5 минут.
  2. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
  3. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте соль и перец. Тушите соус на маленьком огне 15 минут, чтобы он загустел и ароматизировался.
  4. В это время в отдельной кастрюле отварите сосиски в кипящей воде 5-7 минут, затем нарежьте их кусочками.
  5. Когда соус будет готов, добавьте нарезанные сосиски и перемешайте. Прокипятите вместе еще 5 минут.
  6. Перед подачей на стол добавьте свежий базилик и посыпьте тертым пармезаном.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

огурцы мороженое блюда из морепродуктов домашнее богатое клетчаткой высокий класс сладкая изысканные супер вкусное долго мариновать сироп из мяса грузинская кухня высокий белок летний суп для фарширования калина фрукты французская кухня уютный вечер быстрая пицца летний готовим сами тугоплавкое на вертеле на природе охлажденное индонезийская кухня для пельменей утренний