Сосиски острые в пиве
Онлайн рецепт
сосиски острые в пиве
Тема: Закуска
Сосиски острые в пиве — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе пряный вкус сочных сосисок и легкую горечь пива. Приготовленные на сковороде, они наполняют кухню ароматами, которые никого не оставят равнодушным. Это идеальная закуска для вечеринки или уютного ужина с друзьями, которая подарит вам незабываемые впечатления и гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты рецепта
-
Сосиски
500 г
-
Пиво (светлое)
300 мл
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Красный перец (молотый)
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный (молотый)
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с того, чтобы нарезать лук полукольцами, а чеснок мелко порубить.
-
В сковороду с толстым дном налейте немного растительного масла и разогрейте его на среднем огне.
-
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета, периодически помешивая.
-
После того как лук станет мягким, добавьте сосиски, нарезанные на 2-3 части. Обжаривайте их до румяной корочки.
-
Посыпьте смесь молотым красным перцем, солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Влейте пиво в сковороду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите сосиски в пиве 10-15 минут, чтобы они пропитались вкусом.
-
Снимите с огня и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
-
Подавайте горячими с кусочками свежего хлеба или картофельным пюре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: