Сосиски из сбоя на вертеле
Онлайн рецепт сосиски из сбоя на вертеле
Тема: Блюда из сосисок
Сосиски из сбоя на вертеле — это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и сочную начинку, обжаренную на открытом огне. Сочетание ароматных специй и нежного мяса делает каждую сосиску настоящим кулинарным шедевром, который идеально подходит для пикника или вечеринки на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Сосиски
500 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Паприка
1 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Сосиски очистите от оболочки и нарежьте на кусочки длиной около 5 см.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, соль и черный перец.
- Обваляйте сосиски в приготовленной смеси, чтобы они были хорошо покрыты специями.
- Нанизайте сосиски на шпажки или вертел, чередуя с кусочками лаврового листа.
- Разогрейте гриль или мангал до средней температуры.
- Обжаривайте сосиски на гриле, переворачивая, примерно 10-15 минут, до золотистой корочки.
- Подавайте сосиски горячими, посыпанными свежей зеленью, с любимыми соусами или гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: