← Главная | Расширенный поиск →

Сосиски и яйца в желе

Онлайн рецепт сосиски и яйца в желе

Тема: Закуска

Сосиски и яйца в желе — это оригинальное и игривое блюдо, которое удивит ваших гостей своим необычным видом и насыщенным вкусом. Нежные кусочки сосисок, обрамленные в аппетитное желе, в сочетании с пышными яйцами создают гармоничное сочетание текстур и ароматов. Это блюдо идеально подходит как для закуски на праздничный стол, так и для яркого завтрака.

Ингредиенты рецепта

  • Сосиски 300 г
  • Яйца 4 шт
  • Гелирующий агент (желатин или агар-агар) 20 г
  • Вода 500 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте желе: растворите гелирующий агент в теплой воде, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте и дайте немного настояться.
  2. Нарежьте сосиски на небольшие кусочки и аккуратно выложите их на дно формы для желе.
  3. Отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте их на четвертинки. Уложите сверху на сосиски.
  4. Залейте сосиски и яйца приготовленным желе, равномерно распределяя его по форме.
  5. Уберите форму в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе полностью застыло.
  6. Перед подачей аккуратно извлеките готовое блюдо из формы, нарежьте на порции и украсьте зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

армянская кухня на запекание потроха блюда из кролика для компанейских ужинов летние ягоды богатое на вкус рецепты на пикник пряное без наминки дружественная вечеринка с закуской на зиму новогоднее легкий перекус масляные для рыбы и морепродуктов для зарядки энергией блюдо без мяса безопарное грилировать для большой компании холодные супы приготовить за 30 минут кексы горячие закуски консервирование сладкий соус летнее лакомство прибор к столу