← Главная | Расширенный поиск →

Сом отварной с маслом

Онлайн рецепт сом отварной с маслом

Тема: Рыбное блюдо

Сом отварной с маслом — это изысканное блюдо, в котором нежное мясо рыбы обретает новый вкус благодаря ароматному маслу. Каждый кусочек окунается в бархатную текстуру, а легкий морской привкус дополняется нотками лимона и свежей зелени, создавая гармонию на вашем столе. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит простоту и изящество морепродуктов.

Ингредиенты рецепта

  • Сом 1 кг
  • Вода 2 л
  • Соль 1 ст. ложка
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Перец горошком 5 штук
  • Масло сливочное 100 г
  • Лимон 1 штука
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте соль, лавровый лист и перец горошком.
  2. Аккуратно опустите в кипящую воду куски сома и варите на среднем огне примерно 20-25 минут, пока рыба не станет нежной и легко отделяется от кости.
  3. В это время растопите сливочное масло на сковороде на медленном огне, добавив сок лимона для легкой кислинки.
  4. Когда сом будет готов, осторожно извлеките его из воды и дайте стечь.
  5. Подавайте отварного сома на блюде, поливая его ароматным маслом и присыпая свежей зеленью.
  6. Наслаждайтесь изысканным вкусом и текстурой этого блюда.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на гриль на второй блюдо из тыквы востребованное мореfood всеядное безопарное с фруктами дрессинг в русском стиле перекус запеканки с солеными продуктами на кефире протертое каштан на праздничный стол добавки на настойках для картошки горячие домашнее пивоварение лечебное вместо гарнира овощное блюдо с кокосовым молоком польза для здоровья кубанская кухня блюдо с ванилью холодное