← Главная | Расширенный поиск →

Солянка с лихией

Онлайн рецепт солянка с лихией

Тема: Суп

Солянка с лихией — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус традиционной русской солянки и уникальный аромат лихии. Каждый кусочек этой суповой симфонии наполняет душу теплом, а пряные нотки делают его незабываемым. Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с этой удивительной солянкой, в которой каждая ложка дарит новые ощущения.

Ингредиенты рецепта

  • Лихия 300 г
  • Мясной бульон 1 л
  • Картофель 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы соленые 150 г
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем нарезанный кубиками лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте натертую морковь и продолжайте обжаривать овощи еще 5 минут.
  3. Влейте мясной бульон и доведите до кипения.
  4. Очистите и нарежьте картофель, добавьте в кастрюлю и варите 10 минут.
  5. Затем добавьте нарезанные соленые огурцы и томатную пасту, перемешайте.
  6. Добавьте лихию, лавровый лист, соль и перец. Варите еще 15 минут на среднем огне.
  7. Перед подачей добавьте свежий укроп по вкусу и дайте настояться под крышкой 5 минут.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

горшочек рецепт на праздник в запеканке с добавлением сыра вафли без соли испанская кухня алкогольные напитки с алкогольными добавками марокканская кухня середина Африки на салат лепешки в сезон овощей по мотивам восточной кухни кориандр горячие бутерброды домашнее пивоварение свежие ингредиенты сочная самоделки блюдо на завтрак доступное копченые домашний соус острая уютный блюда на гарнир блюдо из фасоли блюдо на гарнир