← Главная | Расширенный поиск →

Соломка из свинины с черемшой

Онлайн рецепт соломка из свинины с черемшой

Тема: Закуска

Соломка из свинины с черемшой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо свинины и пикантный вкус черемши. Хрустящие соломки, обжаренные до золотистой корочки, наполнят ваш дом аппетитным ароматом и создадут атмосферу праздника. Это идеальный вариант для закуски на столе, который удивит ваших гостей и станет настоящей находкой для любителей мясных деликатесов.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 600 г
  • Черемша 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 150 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте тонкими полосками и замаринуйте с солью и перцем на 30 минут.
  2. Черемшу мелко нарежьте и добавьте к мясу, перемешайте.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте к мясной массе, тщательно перемешайте.
  4. Постепенно вводите муку, добиваясь однородной массы. Тесто должно быть густым, чтобы мясо хорошо обволакивало.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  6. С помощью ложки выкладывайте небольшие порции теста с мясом в разогретое масло, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Готовые соломки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими листьями черемши.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летний ужин настоящее искусство легкий крем рецепт из рыбы выбор гостей савойская капуста из мяса в сезон спаржи блюдо из желатина гурман с оливками настоять холодная закуска в закуску весеннее азербайджанская кухня блюдо без мяса в зимнее время свежие ингредиенты алкогольный блюдо из дичи испанская кухня для жарки японская кухня холодные блюда национальная кухня алкогольное сосиска салат нежное