Соленые вафли
Онлайн рецепт
соленые вафли
Тема: Закуска
Соленые вафли — это удивительное сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от удовольствия. Эти вафли, приготовленные с добавлением пряных трав и сыра, станут идеальной закуской для дружеской вечеринки или оригинальным блюдом на завтрак. Подавайте их с любимыми соусами или свежими овощами и наслаждайтесь каждым кусочком!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
250 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
300 мл
-
Сыр твердый
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Сушеные травы (базилик, орегано)
1 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, черный перец и сушеные травы.
-
В отдельной ёмкости взбейте яйцо с молоком и оливковым маслом до однородности.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Натереть сыр на крупной терке и аккуратно ввести его в тесто.
-
Разогрейте вафельницу и смажьте её небольшим количеством масла.
-
Вылейте порцию теста на горячую вафельницу и закройте крышку, готовьте до золотистого цвета (примерно 3–5 минут).
-
Готовые вафли аккуратно выньте и подавайте горячими с любимыми соусами или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: