← Главная | Расширенный поиск →

Соленые кабачки

Онлайн рецепт соленые кабачки

Тема: Закуска

Соленые кабачки — это хрустящая закуска, которая сочетает в себе свежесть летних овощей и пикантную нотку соли, создавая идеальное угощение для любого стола. Каждый кусочек кабачка, пропитанный ароматами укропа и чеснока, перенесет вас в теплые деньки, наполняя дом уютом и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 1 кг
  • Соль 100 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Укроп 1 пучок
  • Чёрный перец горошком 1 ч. ложка
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки тщательно вымойте и нарежьте кружочками толщиной около 0,5 см.
  2. В глубокой миске перемешайте соль с водой до полного растворения. Это будет ваш рассол.
  3. В чистую банку уложите слоями кружочки кабачков, пересыпая их измельченным чесноком, укропом и чёрным перцем.
  4. Когда банка заполнится, залейте содержимое подготовленным рассолом так, чтобы кабачки были полностью покрыты.
  5. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 3-5 дней, после чего переместите в холодильник.
  6. Через неделю ваши соленые кабачки будут готовы к употреблению — наслаждайтесь пикантным вкусом и хрустящей текстурой!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепты для пирогов блюдо к рыбе приготовление в горшочке настраиваемое время приготовления до 30 минут рецепт для ужина сметанный крем с колбасой рецепт из духовки время приготовления: более 2 часов тропические фрукты блюдо из моря летнее угощение с курагой сметанковый крем травяной чай домашнее мороженое для сандвичей богато витаминами вторые блюда долгохранящийся блюдо из кукурузы креольское на основе алкоголя груша находится в вине в мясо богатое на белок сюрприз экспериментальное