Соленые и сладкие рожки
Онлайн рецепт
соленые и сладкие рожки
Тема: Выпечка
Соленые и сладкие рожки – это удивительное сочетание текстур и вкусов, где хрустящая корочка встречается с нежной начинкой. Каждый кусочек словно тает во рту, погружая вас в мир гастрономического блаженства. Эти рожки идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного домашнего вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
2 ч. ложки
-
Дрожжи сухие
7 г
-
Вода теплая
250 мл
-
Масло растительное
50 мл
-
Сыр тертый
200 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мед
2 ч. ложки
-
Орехи грецкие
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте сухие дрожжи и перемешайте.
-
Постепенно вливайте теплую воду и растительное масло, замешивая тесто.
-
Когда тесто станет однородным, накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема.
-
После поднятия теста, разделите его на две части. Одну часть раскатайте в круг толщиной около 5 мм.
-
Выложите на тесто тертый сыр и заверните в конверт, затем нарежьте на треугольники и сверните в рожки.
-
Во второй части теста добавьте мед и нарезанные орехи, хорошо перемешайте.
-
Раскатайте и нарежьте на треугольники, сверните в рожки.
-
Выложите рожки на противень, смазанный маслом, и дайте им подняться еще 20 минут.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте теплые или холодные, наслаждаясь их неповторимым вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: