Соленое творожное печенье
Онлайн рецепт
соленое творожное печенье
Тема: Печенье
Соленое творожное печенье — это хрустящее лакомство с нежной текстурой и насыщенным вкусом, которое станет идеальной закуской к чаю или вино. Каждый кусочек наполнен ароматом свежих трав и легкой пикантностью, что делает его настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
250 г
-
Мука
200 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложка
-
Сушеный укроп
1 ст. ложка
-
Яйцо
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, сливочное масло и яйцо, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, перец и сушеный укроп.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь к творожной, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте его на квадраты или произвольные формы.
-
Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Остудите печенье на решетке и подавайте к столу с вашим любимым соусом или просто как закуску.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: