← Главная | Расширенный поиск →

Соленое печенье

Онлайн рецепт соленое печенье

Тема: Закуска

Соленое печенье – это хрустящее лакомство, которое удивит вас своим необычным сочетанием вкусов! Каждый кусочек – это симфония соленых и ароматных нот, которые идеально подойдут и к чаю, и к пиву. Печенье обладает золотистой корочкой и порой кажется даже немного шершавым, что добавляет ему оригинальности. Попробуйте это печенье в качестве интересной закуски на вечеринке или просто для угощения себя любимого.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Сыр твердый 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Вода 50 мл
  • Чёрный перец 0.5 ч. л.
  • Тмин 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста, чёрный перец и тмин. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
  2. На крупной терке натрите сыр и добавьте его к мучной смеси, аккуратно перемешайте.
  3. В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте к нему воду. Хорошо перемешайте.
  4. Постепенно влейте масляную смесь в муку с сыром, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не липким.
  5. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180°C. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм.
  7. Нарежьте тесто на квадраты или любые другие формы по вашему желанию.
  8. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
  9. Дайте печенью остыть и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

разноцветное зимние рецепты сладкое и острое крем-суп успокаивающее бисквит в качестве основного блюда походное приправа холодные соусы с Mediterranean без кофеина марида длительное приготовление блюда из рыбы кофейные напитки с соусом подходит для детей с яичными блюдами по-французски богато клетчаткой с алкогольным наполнителем на чай без мяса рецепт с диким мясом на углях грибное высокое блюдо выбор сезона индийская кухня