← Главная | Расширенный поиск →

Согревающее просо

Онлайн рецепт согревающее просо

Тема: Каша

Согревающее просо — это уютное блюдо, которое окутывает теплом и нежностью. Легкие злаковые зерна, варенные до идеальной мягкости, обогащенные ароматными специями и свежими овощами, создают гармоничное сочетание, способное согреть в холодные дни и поднять настроение. Это не просто еда, а целая палитра вкусов и текстур, где каждая ложка приносит радость и уют.

Ингредиенты рецепта

  • Просо 200 г
  • Вода 500 мл
  • Морковка 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию г
  • Специи (куркума, зира) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте просо под холодной водой, чтобы удалить лишнюю крахмалистость.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте натертую на крупной терке морковь и измельченный чеснок, обжаривайте еще 3-4 минуты, помешивая.
  4. Всыпьте просо в кастрюлю и тщательно перемешайте с овощами.
  5. Добавьте воду, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  6. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока просо не станет мягким.
  7. В конце приготовления добавьте мелко нарезанную зелень и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  8. Подавайте горячим, наслаждаясь его теплом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из капусты рецепт на ужин на повод с мороженым приправы горшочек есть мясо румынская кухня гладкая текстура с копченым вкусом доступное в микроволновке крепкое без глютена (при замене муки) с домашним уклоном кремовые маринованное для гарнира с перловкой высушенное мясо на основе алкоголя дружеская встреча в итальянском стиле базовые рецепты основа для блюд быстрый фруктовое время готовки 1 час безопарное тесто блюда из свинины