← Главная | Расширенный поиск →

Снежки

Онлайн рецепт снежки

Тема: Десерт

Снежки — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе легкость воздушного теста и сладость нежного крема. Эти маленькие шедевры выглядят как снежные комки, покрытые кокосовой стружкой, и подарят вам ощущение зимнего праздника в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 100 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Крем-фреш 200 г
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Шоколад 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт.
  2. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая.
  3. Вылейте тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте при 180°C около 15-20 минут.
  4. Готовый корж остудите и нарежьте на квадраты.
  5. Взбейте крем-фреш до легкой пены.
  6. На каждый квадрат теста выложите немного крема и скатайте в шарик, формируя снежок.
  7. Обваляйте снежки в кокосовой стружке.
  8. Для шоколадной глазури растопите шоколад на водяной бане и полейте каждую снежку сверху.
  9. Уберите в холодильник на 30 минут для застывания.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

классика высокий уровень сложности сицилийская кухня кондитерские изделия на первое блюдо курица богатое белками блюдо для выпечки здоровый домашнее варенье с шпинатом для пирога тропические фрукты эффектное на костном бульоне летнее лакомство на большую компанию для фондю рецепт из овощей со сметаной экологичное аргентинская кухня удобное с добавлением картофеля праздничный грустное теплый напиток тесто с запеканием рецепт на гриле