← Главная | Расширенный поиск →

Снежки

Онлайн рецепт снежки

Тема: Десерт

Снежки — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе легкость воздушного теста и сладость нежного крема. Эти маленькие шедевры выглядят как снежные комки, покрытые кокосовой стружкой, и подарят вам ощущение зимнего праздника в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 100 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Крем-фреш 200 г
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Шоколад 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт.
  2. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая.
  3. Вылейте тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте при 180°C около 15-20 минут.
  4. Готовый корж остудите и нарежьте на квадраты.
  5. Взбейте крем-фреш до легкой пены.
  6. На каждый квадрат теста выложите немного крема и скатайте в шарик, формируя снежок.
  7. Обваляйте снежки в кокосовой стружке.
  8. Для шоколадной глазури растопите шоколад на водяной бане и полейте каждую снежку сверху.
  9. Уберите в холодильник на 30 минут для застывания.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

дополнение к блюдам домашний перекус обжаренное традиционное богатое овощами сладкие основа для десертов дешевое сладкое и соленое дома с сыром лесные ягоды блюда на пару домашние заготовки французская кухня вкусный блюда с фаршем на горячее с шпинатом в праздники легкое для пельменей с шоколадом долгий процесс богатое на белок в основном блюдо с яблоками блюдо из мяса с гарниром необычное сочетание